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St-Feuillien
 
ST-Feuillien

La Brasserie Saint-Feuillien fût fondée en 1873. à l’époque on y produisait plusieurs types de bières légères.Parmis celles-ci la Grisette qui était consommée dans les cafés de la région du Roeulx.

La fabrication fût transférée en 1920 dans des bâtiments plus modernes. Ces Bâtiments abritent encore de nos jours la plupart des installations actuelles de la Brasserie.

Dès 1950 on y brasse un large gamme de bières : pils, belge, pale-ale, stout et la St-Feuillien.

La fabrication de la plupart de ces bières fut interrompue en 1970 et la brasserie se recentra sur la production et la commercialisation de la St-Feuillien.

La St-Feuillien Blonde 7,5 % vol/acl .

Sa robe est dorée et profonde avec une mousse fine et aérienne. Bouquet parfumé avec un corps marqué par une amertume intense mais distinctive. Le fini est sec et houblonné c’est une excellente bière digestive.

La St-Feuillien Brune 7,5 % vol/acl .

Sa robe est d’un brun rubis sa mousse généreuse et persistante, son nez reflète la grande diversité des ingrédients qui entrent dans sa fabrication les notes fruitées se marient harmonieusement avec la dominante réglisse et le caramel.

La St-Feuillien Triple 8,5 % vol/acl .

Sa robe est d’une couleur ambre pâle sa mousse fine, blanche et très compacte. Le nez richement parfumé offre une combinaison unique de houblons aromatiques d’épices et de senteurs typiques de la fermentation. Apéritive en été rafraîchissante en hiver elle est une bière de dégustation par excellence.

La St-Feuillien Cuvée de Noël 9 % vol/acl .

Sa robe est d’un brun rubis profond sa mousse généreuse, compacte et stable est d’une couleur brunâtre provenant de l’orge torréfié. La bière est ronde sa douceur provient de la combinaison entre malts caramélisés fermentation rigoureusement contrôlée et longue garde froide

La Grisette
Blonde, Blanche, Ambrée refermentée en bouteille, non filtrée, la Grisette offre l'arôme et le goût savoureux d'une bière de haute fermentation.
Trois bières de caractère, d'une remarquable légèreté de 4,5% 5% alc. vol
Vive, fraîche et délicatement parfumée, la Grisette Fruits des bois est une bière pleine de contraste, associant des saveurs à la fois douce et délicieusement acidulée. Les arômes de fruits rouges sont bien perceptibles.Naturellement sucrée, elle est digeste et très faiblement alcoolisée (3,5 % alc. vol.).
Fond de Malonne, 129/1 B-5020 Malonne BELGIUM
Tel : +32(0)81-450.850 Fax : +32(0)81-450.808
sales@beerbelgium.com